Il settore alimentare rappresenta già il 63% del valore movimentato dall'e-commerce brasiliano.
Il gigante cinese Meituan sta muovendo i primi passi della sua attività in Brasile. Keeta, il marchio di consegna a domicilio dell'azienda, ha avviato un progetto pilota nelle città di Santos e São Vicente, sulla costa di San Paolo, e inizierà ad operare nella capitale e nell'area metropolitana il 1° dicembre. L'arrivo avviene in un momento di consolidamento del settore nel Paese - attualmente dominato da operatori come iFood e 99Food - che già movimenta oltre il 63% del valore totale dell'e-commerce nel settore della ristorazione fuori casa. Questa crescita è trainata dall'elevata frequenza di consumo e dal consolidamento delle app di consegna a domicilio come parte della vita quotidiana dei brasiliani. Negli ultimi 12 mesi, la penetrazione dell'e-commerce nel settore della ristorazione fuori casa ha raggiunto il 77% dei consumatori, con una frequenza media di una volta al mese. Le proiezioni indicano che, entro giugno 2026, il settore dovrebbe crescere del 24% in termini di penetrazione e del 21% in termini di frequenza, nonostante la riduzione del 24% del volume medio per ordine. I dati mostrano anche che la consegna a domicilio è diventata un'abitudine consolidata durante la settimana, con transazioni che ammontano a 22,6 miliardi di real nei giorni feriali, superando i 17,2 miliardi registrati nei fine settimana. Questa differenza indica che il consumo per convenienza ha guadagnato protagonismo rispetto agli ordini per svago. L'orario notturno, a sua volta, rimane il momento principale di consumo, con particolare attenzione ai pasti condivisi, in media fino a tre persone. Nelle scelte gastronomiche, gli hamburger dominano tutti i profili di consumatori, ma le pizze si distinguono nelle occasioni di condivisione, mentre i piatti completi e i pasti individuali crescono tra coloro che ordinano da soli. Un altro punto rilevante è il coinvolgimento del pubblico online. Gli acquirenti di e-commerce hanno una frequenza di ordini superiore del 55% rispetto ai brasiliani che non utilizzano il canale digitale e generano un valore di consumo quasi tre volte superiore. Inoltre, il 62% del valore totale online proviene da consumatori che acquistano in due o più catene di fast food, il che evidenzia un comportamento più aperto alla sperimentazione e una minore fedeltà a marchi specifici. Dal punto di vista geografico, l'area metropolitana di San Paolo, storicamente l'epicentro delle consegne a domicilio, ha registrato un calo del 7,5% in termini di valore nell'anno mobile terminato a luglio di quest'anno rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, influenzato dall'aumento dei prezzi e dal calo del volume medio per ordine. Al contrario, il Nord e il Nordest guadagnano rilevanza, con una crescita del 5% in termini di valore movimentato, trainata dalla maggiore penetrazione del canale e dall'espansione del consumo online tra i nuovi acquirenti. Per quanto riguarda il potere d'acquisto, si è osservata una riduzione del 37% della spesa per l'e-commerce nelle classi A e B, in particolare nella regione metropolitana di San Paolo, a causa dell'impatto del trasferimento dei prezzi e della ricerca di alternative più accessibili. Al contrario, i gruppi C, D ed E hanno ampliato la loro presenza nel canale digitale, stimolati da applicazioni, promozioni e offerte mirate. Questo movimento sta equilibrando il profilo del consumatore online, rendendo la consegna a domicilio un'abitudine sempre più democratica. Più che una nuova applicazione, l'ingresso di Keeta rappresenta una nuova fase nella "guerra delle consegne" brasiliana, una corsa sempre più orientata dai dati, dal comportamento e dalla convenienza, in cui il vincitore sarà chi comprenderà meglio il ritmo, l'appetito e il momento di consumo dei brasiliani. I nostri esperti sono preparati con i dati più rilevanti di questo mercato. Contattateci per capire come possiamo supportare il processo decisionale della vostra azienda.
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