La categoria del caffè conta oltre 175 mila nuovi acquirenti domestici in Perù nell'ultimo anno cumulativo chiuso a giugno 2025.
Il consumo di caffè nelle famiglie peruviane continua a crescere. Secondo Worldpanel by Numerator, la categoria mostra una crescita sostenibile sia in termini di volume che di valore nell'ultimo anno cumulativo fino a giugno 2025. Inoltre, con una quota del 95%, si consolida come una delle bevande presenti in quasi tutte le famiglie peruviane.
Questo risultato è stato determinato principalmente dall'ingresso di 175.500 nuove famiglie acquirenti nella categoria, che rappresentano un aumento della penetrazione del 2,7% rispetto all'anno precedente. D'altra parte, si osserva che il 40% delle famiglie acquista sia caffè macinato che solubile, il che conferma l'esistenza di momenti di consumo differenziati per ciascun tipo, rappresentando un'opportunità per i marchi di approfondire questi momenti e capitalizzare meglio il potenziale del mercato.
Case più pianificate e diversificate
I dati riflettono un cambiamento nelle abitudini di acquisto: i consumatori stanno effettuando acquisti di maggiore entità, ma con una minore frequenza di visita al punto vendita. Questo comportamento è in linea con la tendenza verso una maggiore pianificazione del paniere totale dei consumi di massa.
In termini demografici, si evidenzia un maggiore consumo di caffè tra le casalinghe di età superiore ai 55 anni appartenenti al NSE C, un segmento chiave di opportunità per i marchi.
D'altra parte, le famiglie stanno incorporando una maggiore varietà di marche. Mentre le famiglie piccole (da 1 a 2 persone) consumano in media tre marche di caffè, quelle con tre o più membri raggiungono in media quattro marche diverse, il che riflette una correlazione tra le dimensioni della famiglia e la varietà di consumo.
Canali in trasformazione
Per quanto riguarda i canali di acquisto, i discount hanno conquistato 260.000 nuove famiglie acquirenti, il che si traduce in un aumento della penetrazione del 4% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. A loro volta, anche i canali moderni e i mercati hanno contribuito al dinamismo della categoria, registrando una crescita rispettivamente del 15% e del 6% in volume. Nel complesso, entrambi i canali hanno concentrato il 51% del volume totale degli acquisti delle famiglie.
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