Scopri informazioni utili sul consumo di tonno in Messico: una categoria con potenziale di innovazione e crescita.
In Messico, il tonno ha smesso di essere un alimento occasionale per diventare protagonista di nuove abitudini alimentari, soprattutto a cena, che rappresenta ormai il 22,6% del suo consumo. Questo momento della giornata è cresciuto notevolmente di anno in anno e oltre il 95% delle occasioni sono condivise. La tavola è apparecchiata affinché il tuo marchio possa entrare a far parte di questo rituale quotidiano.
Ma il valore del tonno non si limita al momento in cui viene consumato, bensì al motivo per cui viene consumato. Il consumatore lo sceglie per il suo sapore, per la sua praticità e perché offre un'alternativa rispetto ad altre proteine. Sebbene il 70% del consumo si concentri su cinque piatti, c'è un chiaro appetito per la varietà: nuove forme, nuovi momenti, nuovi legami.
D'altra parte, sebbene molti lo includano nella loro dieta sana, il legame emotivo con il concetto di "salutare" non è ancora stato costruito. C'è margine per riposizionarsi e guadagnare rilevanza tra coloro che cercano il benessere senza sacrificare il gusto.
Nella nostra One pager troverai approfondimenti chiave per trasformare questi dati in strategie attuabili: collega il consumo all'acquisto e potenzia la tua partecipazione in ogni occasione.
Scopri abitudini, stagionalità e opportunità per i marchi produttori di tonno nel mercato messicano.
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