La maionese raggiunge il 90% delle famiglie brasiliane e registra una crescita significativa in termini di consumo e valore

Anno positivo per la categoria maionese con il maggiore aumento di penetrazione del decennio

Per la prima volta in un decennio, la categoria della maionese ha raggiunto il 90% di penetrazione nelle famiglie brasiliane, secondo i dati del Painel Nacional de Consumo della Worldpanel by Numerator. Questo traguardo riflette un anno positivo per il mercato della maionese, con una crescita in diversi indicatori di consumo.

Negli ultimi 12 mesi conclusisi a giugno, la spesa per la maionese è aumentata del 10,7% rispetto al periodo precedente, trainata principalmente dalle maionese aromatizzate (+29,2%) e dalle confezioni tipo Squeeze (+18,2%).

Il volume totale consumato è cresciuto del 5,3%, con un aumento del 3,1% nel volume medio per acquirente e dell'8,2% nella spesa media per consumatore. Inoltre, il numero di acquirenti è aumentato del 2,2%, il che rappresenta 1,2 milioni di nuovi consumatori della categoria. Anche la frequenza di acquisto ha registrato un aumento del 3,6%, consolidando la presenza della maionese nel 90,2% delle famiglie brasiliane.

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