Secondo i nostri ultimi dati, nelle quattro settimane fino al 25 gennaio 2026 le vendite di generi alimentari da asporto in Irlanda sono aumentate del 5%, con una spesa complessiva degli acquirenti superiore a 1,2 miliardi di euro.
Sebbene gli acquirenti abbiano effettuato un numero leggermente superiore di visite nei negozi rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, hanno acquistato l'1,9% in meno di confezioni rispetto all'anno precedente, evidenziando la continua cautela dei consumatori irlandesi, dato che l'inflazione dei generi alimentari è salita al 6,82%, rispetto al 6,25% delle 12 settimane precedenti.
Gennaio è in genere il mese in cui gli acquirenti ridefiniscono il budget familiare, e quest'anno non ha fatto eccezione. Sebbene le vendite di generi alimentari abbiano continuato a crescere, l'aumento dell'inflazione ha fatto sì che il valore rimanesse una priorità per i consumatori.
Il nostro ultimo studio sui gruppi di pressione rivela che un numero maggiore di acquirenti in Irlanda trova difficile l'attuale clima economico, con il 31% che dichiara di avere difficoltà ad arrivare a fine mese. Non c'è da stupirsi: l'aumento dell'inflazione dei generi alimentari significa che i consumatori sentono sempre più la crisi.
Dopo che la spesa alimentare ha raggiunto un livello record a dicembre, a gennaio gli acquirenti hanno cercato di contenere i costi, una tendenza che in genere aumenterebbe la quota dei prodotti a marchio proprio. La spesa alimentare e il volume venduto in promozione nell'ultimo periodo di 12 settimane sono rimasti al minimo storico del 19,6%, suggerendo che gli acquirenti stanno gestendo il proprio budget attraverso scelte quotidiane piuttosto che aumentando gli acquisti in promozione.
I prodotti a marchio proprio hanno rappresentato il 43,4% della spesa alimentare totale, con un aumento di 0,7 punti percentuali rispetto al mese precedente, e gli acquirenti hanno speso più di 1,7 miliardi di euro in prodotti a marchio proprio nell'ultimo periodo di 12 settimane. Anche i prodotti a marchio proprio di alta qualità hanno continuato a registrare ottimi risultati, con una crescita del 5%, mentre i prodotti di marca hanno mantenuto una buona tenuta, crescendo del 7,3% e superando il mercato totale, che è cresciuto del 5,2%.
Dopo le festività natalizie all'insegna dei piaceri della tavola, gli acquirenti danno priorità alla salute
A gennaio, gli acquirenti irlandesi hanno speso altri 454.000 euro in bevande a basso contenuto alcolico e analcoliche, grazie alla maggiore partecipazione all'iniziativa Dry January. Anche la spesa per frutta fresca, frullati refrigerati, succhi e yogurt è aumentata, con un incremento di oltre 8,1 milioni di euro, mentre le vendite di prodotti per la salute sono aumentate del 6,8% su base annua, con i consumatori che hanno investito 1,8 milioni di euro in più in questa categoria per fare scorta in tempo per l'inizio della stagione influenzale.
Mentre gli acquirenti si concentrano nuovamente sulla salute dopo gli eccessi delle festività natalizie e l'inizio della stagione influenzale, assistiamo a una crescente domanda di prodotti di prima necessità che supportano i loro obiettivi di benessere, come i prodotti ricchi di proteine e fibre. Il gennaio più piovoso degli ultimi otto anni ha anche stimolato la domanda di "cibi consolatori" da gustare a casa.
Piuttosto che seguire tendenze alimentari di breve durata, i consumatori stanno optando per un approccio più equilibrato e sostenibile al mangiare sano, basato su cibi familiari e accessibili che si adattano naturalmente alla loro routine quotidiana. Con un numero maggiore di consumatori che esplora le scelte vegetali attraverso Veganuary, i prodotti alternativi alla carne hanno registrato un aumento durante il periodo, con una spesa aggiuntiva di 838.000 euro rispetto all'anno scorso.
Il settore della vendita online di generi alimentari supera il mercato
Le vendite online di generi alimentari hanno continuato la loro forte crescita, aumentando del 7% su base annua e raggiungendo una quota di valore del 5,8%. Gli acquirenti hanno speso 15 milioni di euro in più online, spinti da acquisti più consistenti, con quasi il 20% delle famiglie irlandesi che ha acquistato generi alimentari online nell'ultimo periodo di 12 settimane.
Tra i rivenditori, Dunnes detiene una quota di mercato del 24,8%, in aumento rispetto al precedente periodo di 12 settimane e con una crescita delle vendite del 4,5% su base annua. Gli acquisti più consistenti e i nuovi clienti hanno contribuito con ulteriori 29,8 milioni di euro alla sua performance complessiva.
Tesco detiene poco meno di un quarto del mercato, con una quota del 24,4% e una crescita del valore del 6,5% su base annua. L'afflusso di nuovi clienti ha contribuito con ulteriori 27,9 milioni di euro alla performance complessiva del negozio di alimentari.
SuperValu detiene una quota di mercato del 19,4%, con una crescita dello 0,4%. Rimane il negozio di alimentari più frequentato, con una media di 22 visite per acquirente, mentre i nuovi acquirenti acquisiti nel periodo di 12 settimane hanno contribuito con ulteriori 36,7 milioni di euro alla sua performance complessiva.
Lidl è stato ancora una volta il negozio di alimentari in più rapida crescita, con un aumento del 12,2% e una quota di mercato del 13,2%. Oltre ad acquisire nuovi acquirenti in negozio, gli acquirenti esistenti hanno aumentato il volume degli acquisti, con entrambi i gruppi che hanno contribuito con ulteriori 29,9 milioni di euro alla performance complessiva.
Aldi detiene una quota di mercato del 10,4%, in crescita dell'1,7%, grazie all'afflusso di nuovi acquirenti che hanno generato ulteriori 13,8 milioni di euro di vendite.
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