Nel 2025, con il denaro che rende meno e le previsioni economiche negative, il consumatore brasiliano dovrà valutare attentamente le proprie scelte di consumo. Ciò significa ridefinire le priorità e adottare strategie per garantire acquisti vantaggiosi sia a casa che fuori.
I brasiliani stanno dando priorità alla spesa domestica, riducendo i consumi fuori casa. Nel 2024, la frequenza degli acquisti fuori casa è cresciuta del 9%, rispetto al 14,2% dell'anno precedente, in particolare per le classi A e B, che hanno registrato un aumento dell'8%.
I pasti sono stati il settore di punta, con una crescita del 3,9% nonostante un aumento dei prezzi del 9,2%. Questo andamento dimostra che il lavoro da casa sta perdendo slancio, spingendo i consumatori a scegliere ciò che rientra nel loro budget e a dare meno priorità a bevande e dessert.
Un esempio è il menu composto da pasto, bevanda analcolica e dessert, il cui prezzo è aumentato del 23% tra l'ultimo trimestre del 2023 e lo stesso periodo del 2024. Per le classi D ed E, tale aumento raggiunge il 30%.
A casa, i consumatori acquistano confezioni più piccole per ridurre lo scontrino medio, ma aggiungono più categorie al carrello. Le classi A e B sono passate da 49 prodotti nell'ultimo trimestre del 2023 a 52 nello stesso periodo del 2024. Nelle classi D ed E, le cifre sono rispettivamente 47 e 50. Anche il consumo di alimenti e bevande di piacere, come cioccolato (+3,6%), biscotti (+2,0%) e bibite gassate (+0,8%), è aumentato.
L'equilibrio si raggiunge scegliendo marchi in linea con il prezzo che i consumatori sono disposti a pagare. I prodotti di base sono più presenti nel reparto dolciumi (0,9%) e in quello dei prodotti deperibili (0,5%), mentre i prodotti premium si distinguono nel reparto bevande (3,0%) e in quello dei prodotti salati (1,1%).
Nella divisione Worldpanel di Kantar, stiamo monitorando le principali tendenze del mercato dei beni di largo consumo. Con il calo del potere d'acquisto e le previsioni economiche negative, i brasiliani stanno ricalibrando le proprie scelte di consumo, dando priorità alle spese domestiche e ridefinendo le priorità per garantire acquisti più vantaggiosi. Scopri di più su questa tendenza nel settore FMCG parlando con i nostri esperti e clicca qui per leggere l'articolo completo sulle categorie premium.
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