La classe sociale più bassa preferisce acquistare meno prodotti ma di più categorie di beni di largo consumo
Il consumo nelle famiglie brasiliane ha registrato un calo del numero di articoli acquistati per spesa (-0,7%), accompagnato da un aumento della frequenza degli acquisti (+0,3%), nel confronto tra il terzo trimestre del 2024 e lo stesso periodo dell'anno precedente. Le fasce sociali maggiormente responsabili di questa tendenza sono le classi D ed E. Per bilanciare le spese, queste famiglie hanno optato per una strategia basata su un minor numero di prodotti e un maggior numero di categorie.
Grazie a questa strategia, il profilo del consumatore brasiliano delle classi D ed E è stato l'unico a registrare un aumento del numero di categorie acquistate nel breve termine: si è passato da 38 categorie nel secondo trimestre a 39 nel terzo. Ha inoltre mostrato un paniere più diversificato: nel 50% dei casi sono stati acquistati sei o più prodotti, contro il 42% delle classi A e B e il 46% della classe C.
Consumo della classe popolare nelle diverse fasce orarie della giornata
È inoltre opportuno sottolineare che si tratta del profilo di consumatore che ha registrato il maggiore aumento delle occasioni di consumo della colazione, grazie alla ripresa della colazione a casa, cresciuta del 26,1%. In questo contesto, il pasto era composto da prodotti più semplici, come il pane artigianale (+25%) e il caffè (+18%), ma si è registrato un aumento anche nelle categorie a più alto valore aggiunto, come il burro (+10%) e le uova (+9%).
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