L'inflazione dei prodotti alimentari è aumentata per la prima volta dal marzo 2023, passando dall'1,6% del mese scorso all'1,8%.
Secondo i nostri ultimi dati, nelle quattro settimane fino al 4 agosto 2024 le vendite di generi alimentari da asporto sono aumentate del 3,8% rispetto a un anno fa. L'inflazione dei generi alimentari è salita all'1,8%, in aumento rispetto all'1,6% del mese scorso, registrando il primo aumento dal marzo 2023.
Dopo aver toccato a luglio il livello più basso degli ultimi tre anni, ad agosto l'inflazione ha registrato un leggero rialzo. Sebbene questo dato risulti evidente dopo 17 mesi consecutivi di calo, in realtà segna un ritorno ai livelli medi registrati nei cinque anni precedenti l'inizio della crisi del costo della vita.
Il quadro che si presenta sugli scaffali dei supermercati è contrastante: i prezzi sono in aumento in 182 categorie di prodotti, mentre in altre 89 si registra un calo. I rotoli di carta da cucina e i fagioli in scatola costano ora rispettivamente il 7% e il 5% in meno rispetto all’anno scorso. Con questo tipo di differenziazione dei prezzi, i consumatori scopriranno che il tipo di prodotto che mettono nel carrello determinerà in modo determinante quanto pagheranno. Continuano ad approfittare dell’ampia gamma di promozioni offerte dai negozi di alimentari per cercare di contenere la spesa. La spesa per le offerte è aumentata del 15%, mentre le vendite di prodotti al prezzo normale non hanno registrato alcun aumento.
Un gradito aumento delle vendite grazie sia alla stagione estiva che al settore sportivo
Nonostante le continue pressioni sui consumatori, questo mese la gente si è lasciata contagiare dallo spirito festoso per celebrare l’estate dello sport. Sebbene le persone continuino a fare scelte oculate per gestire il proprio budget, non dovremmo mai sottovalutare l’amore dei britannici per i grandi eventi. Molti hanno festeggiato l’inizio delle Olimpiadi con bevande e snack: le vendite di vino sono aumentate del 35%, mentre quelle di frutta secca sono cresciute del 60% e quelle di patatine del 10% il venerdì della cerimonia di apertura a Parigi, rispetto alla settimana precedente. I tifosi inglesi hanno anche tifato a squarciagola per i Three Lions mentre la finale del Campionato Europeo di Calcio maschile dell’UEFA entrava nella fase finale, con 10 milioni di sterline spese in birra il giorno della finale, la cifra più alta registrata in una domenica da oltre tre anni.
Mentre il Paese faceva il tifo per le sue stelle dello sport, a molti è sembrato che l’estate fosse finalmente arrivata nei mesi di luglio e agosto. Le vendite di hamburger sono aumentate del 32% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, quando i britannici hanno finalmente acceso il barbecue. Le vendite di insalate pronte refrigerate sono aumentate del 22%, mentre la spesa per il gelato è cresciuta del 23%. Non è stato però tutto rose e fiori: la spesa per le pastiglie per la tosse è aumentata del 28%, poiché le persone hanno dovuto combattere contro il COVID-19 e altri raffreddori estivi.
Ocado e Lidl sono i rivenditori in più rapida crescita
La quota di mercato di Sainsbury’s è aumentata di 0,5 punti percentuali nelle 12 settimane fino al 4 agosto rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente: si tratta del maggiore incremento su base annua registrato dal luglio 1997. La catena è stata ancora una volta quella con la crescita più rapida tra i supermercati tradizionali, con un aumento delle vendite del 5,2%.
Il più grande distributore alimentare britannico, Tesco, ha mantenuto la sua serie di guadagni di quota di mercato ogni mese dall’agosto 2023. La sua quota di mercato è salita di 0,6 punti percentuali al 27,6%, mentre le vendite sono aumentate del 4,9%. Asda detiene ora una quota del 12,6%, mentre quella di Morrisons si attesta all’8,6%.
I discount Lidl e Aldi hanno entrambi registrato una crescita delle vendite. Sostenuto da un aumento del 7,8% delle vendite, Lidl ha guadagnato ulteriori 0,4 punti percentuali di mercato, portando la sua quota all'8,1%. La quota di mercato di Aldi è ora del 10,0%.
Le vendite sono aumentate dell'11,3% presso il rivenditore esclusivamente online Ocado, che continua la sua serie di sei mesi come catena di supermercati in più rapida crescita. La sua quota è aumentata di 0,1 punti percentuali rispetto allo scorso anno, attestandosi ora all'1,8%.
La quota di Waitrose è aumentata di 0,1 punti percentuali al 4,5% e, con un aumento delle vendite del 4,5%, ha registrato la crescita più forte dal novembre 2023. Iceland, specialista dei surgelati, detiene ora una quota del 2,3%, grazie a un aumento del 4,1% della spesa media dei clienti, mentre Co-op detiene il 5,9% del mercato.

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