Crecimiento a doble dígito, nuevos hogares, más variedades… El queso está revolucionando el consumo lácteo en Colombia. Algunos datos:
- La penetración de los quesos madurados pasó de 30,2 % a 40,6 % en solo cuatro años.
- Hoy, 3 de cada 4 pesos provienen de hogares de los estratos medios y bajos.
- El gasto total en la categoría creció un 19 % en el último año.
El comportamiento del consumidor está cambiando. Tu estrategia también debería hacerlo. Profundiza en los insights que están transformando la categoría de quesos en Colombia.
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