Crescita a doppia cifra, nuove famiglie, più varietà… Il formaggio sta rivoluzionando il consumo di latticini in Colombia. Alcuni dati:
- La diffusione dei formaggi stagionati è passata dal 30,2% al 40,6% in soli quattro anni.
- Oggi, 3 pesos su 4 provengono da famiglie dei ceti medi e bassi.
- La spesa complessiva in questo settore è aumentata del 19 % nell'ultimo anno.
Il comportamento dei consumatori sta cambiando. Anche la tua strategia dovrebbe adeguarsi. Approfondisci gli insight che stanno trasformando il settore dei formaggi in Colombia.
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