Secondo gli ultimi dati di Kantar, l'inflazione dei prezzi dei generi alimentari è leggermente aumentata al 2,0% nelle quattro settimane fino al 29 settembre, in crescita rispetto all'1,7% del mese scorso. Nello stesso periodo, le vendite al dettaglio dei generi alimentari sono aumentate del 2,0%.
I dati, resi noti in vista del bilancio autunnale del Cancelliere, hanno evidenziato che la spesa per i prodotti in promozione ha continuato a crescere, registrando un aumento del 7,4% a settembre, mentre le famiglie cercavano di gestire le proprie finanze. In confronto, le vendite a prezzo pieno hanno registrato un leggero aumento dello 0,3%. Nonostante l'aumento del tasso annuo di inflazione dei generi alimentari, la concorrenza tra i negozi di alimentari per attirare i clienti nei propri punti vendita ha portato a una riduzione dei prezzi di alcuni prodotti di prima necessità.
Nel settore della vendita al dettaglio, caratterizzato da una forte concorrenza, è in corso una vera e propria battaglia sul valore. I supermercati stanno facendo il possibile per contenere i costi per i consumatori e, grazie ai loro sforzi, i prezzi in alcune categorie stanno diminuendo. Il prezzo medio pagato per la carta igienica e la carta da cucina, ad esempio, è inferiore del 6% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, mentre il cibo per cani e gatti è rispettivamente più economico del 4% e del 3%.
Con il budget ancora limitato, le persone si trovano a dover decidere cosa possono permettersi, e sempre più consumatori dichiarano di avere difficoltà a conciliare le preoccupazioni ambientali con le proprie difficoltà finanziarie. Il 59% dei britannici afferma ora di trovare più difficile agire in modo sostenibile, rispetto al 44% dello scorso anno.*
Ci stavamo riscaldando mentre pioveva
In gran parte del Regno Unito, a settembre si sono registrate precipitazioni mensili record, con ripercussioni sulle abitudini di acquisto dei consumatori. Fraser McKevitt prosegue: «Il clima insolitamente piovoso di questo settembre ha spinto la popolazione a fare scorta dei classici prodotti per riscaldarsi. Le vendite di cioccolata calda sono aumentate del 28%, quelle di zuppe del 10% e quelle di prodotti da forno fatti in casa del 7%, poiché le persone cercavano di scacciare la malinconia autunnale».
Sembra che alcuni acquirenti abbiano già iniziato a pensare ad Halloween, e i negozianti sperano in un aumento delle vendite in questa stagione "spettrale". Le zucche stanno andando a ruba, con vendite che hanno quasi raddoppiato i dati di settembre scorso, superando di poco il milione di sterline nelle ultime quattro settimane. Anche i dolciumi hanno registrato un aumento del 9%, con vendite che dovrebbero aumentare ulteriormente questo mese con l'avvicinarsi di "dolcetto o scherzetto": le vendite di dolciumi sono state superiori del 16% nella seconda metà di ottobre dello scorso anno.
Ocado e Lidl sono i rivenditori in più rapida crescita
Tesco, la più grande catena di supermercati del Regno Unito, ha raggiunto la quota di mercato più alta dal dicembre 2017. Attualmente detiene il 28,0% del mercato, in crescita rispetto al 27,4% di un anno fa. Le vendite di Sainsbury’s sono aumentate del 5,1%, con una quota di mercato in crescita di 0,4 punti percentuali, attestandosi al 15,2%. La quota di mercato di Asda è ora pari al 12,6%.
Ocado è stato il negozio di alimentari in più rapida crescita per l'ottavo mese consecutivo, registrando un aumento delle vendite del 10,0% nelle ultime 12 settimane. La quota di mercato dello specialista online è cresciuta di 0,1 punti percentuali, attestandosi all'1,8%. Il mercato online complessivo ha registrato un aumento del 3,5% nelle ultime 12 settimane, raggiungendo un valore di 3,7 miliardi di sterline, con il 22,1% delle famiglie che effettua acquisti online.
La spesa registrata alle casse di Lidl è aumentata dell'8,8%, con il discount che ha guadagnato 0,5 punti percentuali nella sua quota di mercato, portandola all'8,1%. Le vendite di Aldi, il quarto retailer più grande della Gran Bretagna, rappresentano il 9,8% della spesa nel settore alimentare. Morrisons, invece, detiene l'8,6% del mercato, la stessa quota di un anno fa.
Le quote di mercato di Waitrose e Iceland sono rimaste stabili, rispettivamente al 4,6% e al 2,2%. La catena di negozi di prossimità Co-Op detiene ora una quota del 5,9%.
* Fonte: Kantar – Who Cares? Who Does? Rapporto sulla sostenibilità 2024. Campione nel Regno Unito: 9.516 persone
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