Da decenni, il mese di Chaabane rappresenta il periodo di maggiore picco degli acquisti di beni di largo consumo in Marocco, poiché le famiglie sono solite fare scorta in vista del Ramadan. Nel 2026, tuttavia, tale tendenza è risultata molto meno marcata. Anziché effettuare la maggior parte degli acquisti per il Ramadan durante il mese di Chaabane, i consumatori marocchini hanno rimandato una parte più consistente degli acquisti fino al mese sacro stesso, segnalando un notevole cambiamento in uno dei comportamenti di acquisto stagionali più consolidati del Paese.
Questo cambiamento si è riflesso anche nelle tendenze di acquisto del primo trimestre (1° trimestre 2026 rispetto al 1° trimestre 2025). Le famiglie marocchine hanno acquistato il 5% in meno di confezioni di beni di largo consumo, mentre la spesa pro capite è rimasta sostanzialmente invariata (+0,2%), a indicare che i consumatori hanno mantenuto invariato il proprio budget per la spesa alimentare, acquistando però un numero inferiore di prodotti e gestendo il proprio carrello in modo più selettivo.
"Ciò che rende straordinario il Ramadan del 2026 non è il fatto che i marocchini lo abbiano celebrato in modo diverso, ma che si siano preparati ad affrontarlo in modo diverso. Per anni, i rivenditori e i produttori hanno potuto contare sul Chaabane come il picco di domanda più prevedibile del mercato. I risultati di quest’anno suggeriscono che i consumatori stanno diventando molto più flessibili nella gestione delle scorte domestiche, anticipando gli acquisti al momento del consumo e riducendo la dipendenza dall’accumulo anticipato di scorte. Questo cambiamento comportamentale ha importanti implicazioni per la previsione della domanda, la pianificazione delle promozioni e la gestione delle scorte in tutto il settore dei beni di largo consumo”, ha affermato Mounia Markhouss, Direttrice Account & Business Development di Worldpanel by Numerator Morocco.
Un cambiamento più ampio nelle abitudini di acquisto
La tendenza è stata riscontrata in tutti i profili di consumatori. Rispetto al primo trimestre del 2025, le famiglie delle zone semi-rurali hanno registrato il calo più marcato, con una spesa per acquirente in calo dell’8% e un numero di confezioni per acquirente in calo del 14%. Il Marocco settentrionale ha seguito un andamento simile, mentre nella maggior parte delle regioni e dei gruppi socioeconomici si sono osservate tendenze di acquisto più moderate.
La continua pressione sui bilanci familiari, l’aumento dei prezzi dei carburanti, le tensioni geopolitiche in Medio Oriente e il cambiamento delle priorità di acquisto potrebbero aver contribuito a rendere più caute le decisioni di acquisto. Indipendentemente dai fattori alla base di questo fenomeno, i dati indicano una tendenza comune: le famiglie marocchine sono diventate più selettive nel modo in cui hanno composto i propri cesti per il Ramadan.
Non tutte le categorie hanno seguito lo stesso andamento. I prodotti legati alle occasioni di condivisione si sono dimostrati particolarmente resistenti. Gli snack salati, ad esempio, hanno generato 2,8 occasioni di acquisto in più rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, a dimostrazione del fatto che i prodotti legati ai ritrovi del Ramadan hanno continuato a registrare buoni risultati nonostante il clima di maggiore cautela negli acquisti.
Le categorie più legate agli acquisti pre-Ramadano
Il calo dell'afflusso nei negozi durante il Chaabane non ha interessato tutte le categorie allo stesso modo. I prodotti che storicamente hanno fatto affidamento sugli acquisti anticipati in vista del Ramadan sono stati naturalmente quelli più esposti al cambiamento nel comportamento d'acquisto registrato quest'anno.
I formaggi a pasta dura, il latte in polvere, i formaggi freschi, le salse e i brodi figurano costantemente tra le categorie più legate agli acquisti effettuati da Chaabane, poiché le famiglie li acquistano tradizionalmente in vista dei preparativi per il Ramadan.
Nonostante questo cambiamento, il settore lattiero-caseario è rimasto il principale settore dei beni di largo consumo in Marocco durante il Ramadan, a riprova della sua importanza costante nel corso del mese sacro.
Nel settore lattiero-caseario, tuttavia, le preferenze dei consumatori hanno continuato a evolversi. Nel primo trimestre del 2026 rispetto al primo trimestre del 2025, il formaggio fresco ha registrato un aumento del 20% in volume per acquirente, mentre la panna è cresciuta del 6% e ha ampliato la penetrazione nelle famiglie di 13 punti percentuali. Al contrario, il formaggio fuso (-9%), l’Lben (-21%), il burro e il latte hanno perso slancio, il che suggerisce che le famiglie stiano sempre più ridistribuendo la spesa all’interno della categoria piuttosto che ridurre il consumo complessivo di latticini.
"Per i marchi e i rivenditori, capire quando i consumatori fanno acquisti potrebbe presto diventare importante tanto quanto capire cosa acquistano. Il Ramadan rimane il periodo di consumo più importante in Marocco, ma le famiglie marocchine stanno diventando sempre più flessibili nel modo in cui si preparano ad affrontarlo. Man mano che questi cambiamenti comportamentali proseguono, i marchi e i rivenditori dovranno ripensare le convinzioni consolidate su come si sviluppa la domanda in vista del mese sacro", ha concluso Markhouss.
Se desiderate pianificare in anticipo la vostra strategia di marca per il Ramadan 2027, non esitate a contattare i nostri esperti locali.
Mounia Markhouss
Direttrice Account e Sviluppo Commerciale
Worldpanel by Numerator Marocco
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