Le bevande sono il secondo prodotto di largo consumo più acquistato dalle famiglie latinoamericane, rappresentando il 22,1% del paniere della spesa.
Nel 2023, la categoria delle bevande ha aumentato la propria quota di mercato dello 0,8%, superando categorie quali i latticini, i prodotti per la cura della casa o la bellezza. Allo stesso tempo, la categoria delle bevande ha guadagnato lo 0,1% della quota di mercato della categoria alimentare, dimostrando la propria rilevanza nel paniere della spesa.
Dominio delle bevande globali nella regione
Per analizzare l'importanza di ciascun prodotto nei paniere dei consumatori latinoamericani, noi di Worldpanel abbiamo il vantaggio di disporre di una visione sia globale che locale. Ciò che accade in generale non sempre riflette le opportunità presenti in tutti i mercati.
A livello mondiale, le sei bevande più consumate sono Coca-Cola (Hifen), Pepsi, Nescafé, Sprite, Gatorade e Red Bull.
Regioni come l'America Latina rappresentano mercati in forte crescita per molti marchi. Questa regione è dominata dai marchi locali (il 60% degli acquisti riguarda marchi prodotti in America Latina), ma la competitività del mercato aumenta quando anche le aziende globali investono nei propri marchi.
Per quanto riguarda le bevande, il quadro è diverso rispetto alle altre categorie. I marchi globali di bevande occupano due posizioni nella Top 5 dei marchi più scelti, il che si discosta dalla combinazione di marchi globali e locali che caratterizza le altre categorie.
Qual è la bevanda più consumata?
Coca-Cola rimane il colosso del settore, registrando una crescita del CRP del 6,7% in tutta la regione.
Il rendimento del marchio solo in Brasile si collocherebbe al secondo posto nella categoria delle bevande, con 610 milioni di CRP nel corso dell'anno.
Il CRP è l'unico indicatore che consente di misurare e confrontare il successo dei marchi valutandone la copertura, la penetrazione e la frequenza
Alla ricerca di una crescita costante, Coca-Cola ha conquistato nuovi segmenti di mercato e momenti di consumo al di fuori dei pasti, grazie a confezioni monodose e di dimensioni ridotte. L'azienda punta inoltre a instaurare un legame speciale con la Generazione Z attraverso nuovi gusti, edizioni limitate e prodotti senza zucchero.
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Pepsi sta facendo tutto il possibile per avvicinarsi a Coca-Cola e l'attività di quest'anno le ha permesso di raggiungere i 605 milioni di CRP. È l'unico marchio nella Top 5 a registrare una crescita a due cifre.
La formula perfetta per aumentare il consumo di bevande
Pepsi è in testa alla classifica dei marchi con il maggior numero di nuovi consumatori nel 2023; insieme a Pepsi si colloca Sprite, e così due marchi globali di bevande si affermano come leader nella crescita della penetrazione di mercato, con un aumento rispettivamente del 6,4% e del 3,3%. Ciò dimostra la loro importanza nell'acquisizione di nuovi consumatori, a prescindere dalla categoria di appartenenza dei marchi.
Visto che i marchi stanno sfruttando ogni mezzo possibile per massimizzare la crescita, è indubbio che l'omnicanalità rappresenti una delle principali leve di crescita. La tendenza è proseguita anche dopo la pandemia e il panorama omnicanale nella regione ha consentito ai marchi di aumentare la propria presenza e penetrazione. Pepsi ne è consapevole e sta acquisendo maggiore visibilità tra i consumatori omnicanale.
L'ottimo andamento del settore delle bevande quest'anno in America Latina è dovuto al fatto che alcuni marchi sono riusciti a diventare indispensabili, attirando un numero maggiore di clienti e dimostrando resilienza ai cambiamenti nelle abitudini di consumo della regione.
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