I prodotti tipici del periodo natalizio, quali cioccolato, dolci freddi, alcolici e carne fresca, hanno registrato notevoli aumenti di prezzo, con il cioccolato in crescita del 13%.
Il Natale 2024 ha segnato una pietra miliare per le famiglie britanniche, registrando un fatturato netto da record pari a 13,8 miliardi di sterline, con un aumento di 0,5 miliardi di sterline, ovvero del 3,4%, rispetto all’anno precedente nel periodo di quattro settimane fino al 29 dicembre 2024. Tuttavia, mentre la spesa è cresciuta, il volume delle merci acquistate è rimasto invariato, riflettendo il perdurante impatto dell’inflazione sul comportamento dei consumatori.
L'inflazione dei generi alimentari, sebbene inferiore rispetto alle precedenti stagioni festive, è rimasta un fattore significativo e si è attestata al 3,7% lo scorso dicembre. I prodotti natalizi di base come cioccolato, dessert refrigerati, alcolici e carne fresca hanno registrato notevoli aumenti di prezzo, con il cioccolato in crescita del 13%. Nonostante i prezzi più elevati, i consumatori hanno privilegiato le opzioni premium a marchio proprio, che sono cresciute di un impressionante 14,6% su base annua e hanno rappresentato un record del 7% delle vendite totali. Le famiglie benestanti hanno privilegiato le offerte a marchio proprio, mentre gli acquirenti in difficoltà hanno investito in marchi affidabili, che hanno assorbito quasi la metà della loro spesa.
Lo shopping online ha continuato a superare le vendite in negozio, registrando una crescita di 100 milioni di sterline rispetto al Natale del 2023. Anche i discount hanno registrato ottimi risultati, con un aumento delle vendite del 4,8% a 2,6 miliardi di sterline. Amazon ha mantenuto la sua posizione di leader nella vendita al dettaglio di prodotti generici, mentre TikTok ha fatto un ingresso di rilievo nel social commerce britannico, segnando un cambiamento nel modo in cui i consumatori interagiscono con i rivenditori online.
Il cibo ha superato le bevande nei cesti festivi, con prodotti premium, prelibatezze golose e una sobria curiosità a guidare le scelte. Le vendite di opzioni a basso contenuto alcolico e analcoliche sono cresciute del 5,5%, mentre le vendite di alcolici sono diminuite complessivamente dell'1,7%. Lo champagne ha rappresentato una rara eccezione, guadagnando 1,8 milioni di sterline rispetto alle vendite di vino.
Sebbene i supermercati siano rimasti il canale dominante per la spesa natalizia, la loro quota di mercato è scesa di 0,9 punti percentuali rispetto al 2023. Le promozioni sono rimaste in linea con l'anno precedente, con Tesco in testa con il 44% della spesa in offerte. Dopo un 2023 stagnante, i prodotti generici hanno registrato un aumento significativo questo Natale, con vendite in crescita del 7% rispetto al Natale 2023. Gli acquirenti britannici più accorti hanno inoltre speso di più nel periodo che ha preceduto il Black Friday, dimostrando l’importanza della preparazione.
Guardando al Natale 2025, si prevede che la stabilità dell’inflazione rafforzerà la fiducia dei consumatori. Le vendite online dovrebbero continuare la loro tendenza al rialzo, trainate dal settore alimentare e dai prodotti generici. I rivenditori che sfruttano le principali opportunità stagionali, come le categorie estive, e potenziano le loro strategie omnicanale sono ben posizionati per prosperare in un mercato in continua evoluzione.
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