I dati del rapporto “El efecto salud – LATAM 2026”, redatto da Worldpanel by Numerator, mostrano che questa evoluzione non risponde a un’unica visione del concetto di salute. Alimentazione, attività fisica, monitoraggio, cura di sé e benessere fanno parte di un concetto sempre più ampio, che genera esigenze e opportunità diverse per marchi e rivenditori.
In che modo i colombiani integrano la salute e il benessere nella loro vita quotidiana?
Worldpanel by Numerator identifica tre profili di consumatori in base alla frequenza con cui adottano pratiche legate all'alimentazione, alla salute e allo stile di vita.
In Colombia, gli “Health Actives” rappresentano il 29% dei consumatori analizzati e adottano questo tipo di comportamenti con elevata frequenza. Un altro 47% è costituito dagli “Health Moderates”, che integrano anch’essi pratiche legate al benessere, sebbene con minore intensità, come cercare di mantenersi attivi quotidianamente o monitorare la propria salute tramite autocontrolli, app o visite mediche.
Nel complesso, entrambi i gruppi rappresentano il 76% dei consumatori analizzati in Colombia. Gli “Health Passives”, dal canto loro, mostrano una frequenza bassa o nulla di queste pratiche.
Questa distribuzione dimostra che non esiste un unico modo di rapportarsi alla salute. Per i marchi, comprendere le esigenze specifiche di ciascun profilo è fondamentale per individuare in che modo il benessere possa influenzare le abitudini, le occasioni di consumo e le decisioni di acquisto.
La riduzione dello zucchero sta acquisendo sempre più importanza tra i consumatori colombiani
L'alimentazione è uno dei settori in cui questa preoccupazione si manifesta in modo più tangibile. In Colombia, il 43% dei consumatori si definisce “Sugar Reducer”, ovvero cerca di ridurre il proprio consumo di zucchero ed evitare i prodotti con zuccheri aggiunti.
Lo zucchero è anche l’elemento che attira maggiormente l’attenzione quando si consultano le informazioni nutrizionali di alimenti e bevande. Il 69% delle famiglie colombiane dichiara di controllare il suo contenuto negli elenchi degli ingredienti e nelle tabelle nutrizionali, più di qualsiasi altro elemento valutato. In media, i consumatori controllano 3,6 elementi quando consultano queste informazioni.
La tendenza comincia a manifestarsi anche nelle abitudini di acquisto. Nell’ultimo anno mobile, con dato aggiornato a giugno, il volume di zucchero acquistato è diminuito del 2% in Colombia.
Sebbene gli atteggiamenti nei confronti della salute non si traducano necessariamente allo stesso modo in tutte le categorie, la combinazione tra intenzione, attenzione alla composizione dei prodotti e comportamento d’acquisto permette di osservare come il benessere possa trasformarsi da preoccupazione dichiarata a decisione concreta al momento di scegliere la spesa.
La salute si sta evolvendo verso una visione più ampia del benessere
La salute ha sempre influito sulle decisioni di consumo, ma il suo significato sta cambiando. Ciò che tradizionalmente poteva essere associato principalmente all’alimentazione e all’attività fisica oggi comprende aspetti quali il monitoraggio degli indicatori, la prevenzione, la cura di sé, l’aspetto fisico e nuove routine di benessere.
Questa trasformazione amplia anche l'ambito che i marchi devono tenere sotto osservazione. Worldpanel by Numerator individua un contesto in crescita legato alla cura di sé e al benessere, che comprende categorie quali alimenti e bevande funzionali, prodotti freschi, bellezza, alternative ai latticini e prodotti da banco.
L’opportunità non sta, quindi, nel dare una risposta univoca alla definizione di “consumatore attento alla salute”. Per alcune persone, il benessere può significare ridurre il consumo di zucchero; per altre, scegliere più prodotti freschi, integrare opzioni funzionali, curare il proprio aspetto o utilizzare strumenti per seguire e monitorare la propria salute.
Comprendere queste differenze permette di identificare non solo quali categorie possano trarre vantaggio da questa evoluzione, ma anche quali esigenze i diversi consumatori cerchino di soddisfare e in quali contesti di acquisto e consumo tali esigenze si manifestino.
Cosa sta succedendo con i GLP-1 in Colombia e in America Latina?
I trattamenti a base di GLP-1 rappresentano una delle manifestazioni emergenti di questa trasformazione del dibattito sulla salute. In America Latina, sono già noti a 63 milioni di famiglie e il loro livello di notorietà ha raggiunto il 33% nel 2026, 7 punti percentuali in più rispetto al 2025.
Anche in Colombia la diffusione sta aumentando: è passata dal 20% delle famiglie nel 2025 al 25% nel 2026.
Il fenomeno è ancora in fase di sviluppo, ma solleva una questione rilevante per produttori e rivenditori: alcuni cambiamenti legati alla gestione della salute potrebbero finire per modificare non solo il volume dei consumi delle famiglie, ma anche la composizione dei loro paniere di consumo.
I primi segnali sono già visibili in altri mercati della regione. In Brasile, l’analisi di Worldpanel by Numerator mostra che, tra gli utilizzatori di GLP-1, il volume degli acquisti è in calo nell’80% delle categorie di alimenti e bevande analizzate.
Questi risultati si riferiscono specificatamente al Brasile e non devono essere estrapolati al comportamento dei consumatori colombiani. Tuttavia, aiutano a comprendere meglio perché i produttori e i rivenditori debbano seguire da vicino l'evoluzione dei GLP-1 e comprenderne le possibili implicazioni per le diverse categorie man mano che la loro conoscenza nella regione aumenta.
Dove si trovano le opportunità per i marchi e i rivenditori?
Il crescente interesse per il benessere non significa che tutti i consumatori cerchino gli stessi prodotti o adottino le stesse abitudini. Proprio per questo motivo, la segmentazione è fondamentale per trasformare una tendenza generale in concrete opportunità di crescita.
Gli “Health Actives” mantengono un rapporto più intenso e frequente con le pratiche di benessere, mentre gli “Health Moderates” costituiscono un gruppo ancora più ampio che sta anch’esso adottando tali pratiche, sebbene in modo meno intenso. Insieme rappresentano oltre i tre quarti dei consumatori analizzati in Colombia.
Per i produttori e i rivenditori, la sfida consiste nel collegare questi atteggiamenti al comportamento d’acquisto effettivo: capire quali esigenze stanno crescendo, quali occasioni di consumo stanno cambiando e quali categorie possano rispondere al meglio a ciascuna espressione del benessere.
I dati relativi alla Colombia mostrano già diversi segnali di questa tendenza: il 43% cerca di ridurre il proprio consumo di zucchero, il 69% presta attenzione alla presenza di zucchero negli ingredienti e nelle tabelle nutrizionali e il 76% adotta pratiche legate alla salute con intensità elevata o moderata.
Più che l'emergere della salute come nuova preoccupazione, ciò che sta avvenendo è una trasformazione del suo significato e del modo in cui può influenzare le decisioni di consumo.
Domande frequenti su salute, benessere e consumo in Colombia
Qual è la percentuale di consumatori colombiani che adotta pratiche legate alla salute?
Il 76% dei consumatori analizzati in Colombia rientra nei profili “Health Active ” o “Health Moderate”. Il 29% appartiene al profilo “Health Active” e il 47% a quello “Health Moderate”, secondo il rapporto “El efecto salud – LATAM 2026 ” di Worldpanel by Numerator.
Quanti colombiani cercano di ridurre il proprio consumo di zucchero?
Il 43% dei consumatori colombiani si definisce “Sugar Reducer”, il che significa che cerca di ridurre il consumo di zucchero ed evitare i prodotti con zuccheri aggiunti.
Qual è l'ingrediente che i colombiani controllano più spesso sulle etichette di alimenti e bevande?
Lo zucchero è l'elemento più controllato: il 69% delle famiglie colombiane dichiara di prestare attenzione al suo contenuto quando consulta gli elenchi degli ingredienti e le tabelle nutrizionali.
L'acquisto di zucchero in Colombia sta diminuendo?
Sì. Nell'ultimo anno mobile chiuso a giugno, il volume degli acquisti di zucchero è diminuito del 2% in Colombia, secondo i dati di Worldpanel by Numerator.
Qual è la percentuale di famiglie colombiane che conosce i GLP-1?
Nel 2026 la conoscenza dei GLP-1 ha raggiunto il 25% delle famiglie colombiane, rispetto al 20% registrato nel 2025.
Quali categorie possono trovare opportunità nel settore della salute e del benessere?
Il settore “Cura di sé e benessere” individuato da Worldpanel by Numerator comprende alimenti e bevande funzionali, prodotti freschi, prodotti di bellezza, alternative ai latticini e prodotti da banco, oltre ad altre categorie legate alle diverse esigenze di benessere.
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